10 alternativas de comida para llevar a la playa

¡Se acerca el verano! Y a partir de ahora, siempre que vayas a hacer la compra a tus supermercados favoritos tendrás que tener la playa y la piscina en mente. ¿Quieres saber cuáles son las mejores recetas para llevar a la orilla del mar? ¡No te pierdas estas recomendaciones! Continuar leyendo «10 alternativas de comida para llevar a la playa»

La nueva ley del pan: así son los panes que podemos comprar hoy en los supermercados

La nueva ley del pan sale del horno con la pretensión de ofrecer una mayor transparencia de cara a saber qué es lo que compramos. La reciente normativa, que no se revisaba desde 1984, marca ciertas restricciones para el pan despachado en supermercados y panaderías. ¿En qué consiste el nuevo reglamento? Desvelamos las claves respecto a la producción de un alimento básico en nuestra dieta.

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¿Qué es la Costera del Bonito?

La costera del bonito es uno de los períodos de pesca más esperados en Asturias. Durante unas pocas semanas, se permite la captura en las proximidades de las costas de estos ejemplares. Este proceso tiene una importancia crucial para Asturias y su gastronomía. Por eso te queremos explicar los puntos más relevantes que tienes que conocer. Continuar leyendo «¿Qué es la Costera del Bonito?»

Jugosas, dulces y frescas ¡así son las frutas de temporada en verano!

Cuando llegan los meses de verano, puedes encontrar un amplio surtido de frutas de temporada en tu supermercado. Las frutas son un alimento rico en vitaminas, minerales y con multitud de propiedades muy beneficiosas para nuestro cuerpo. Por este motivo, es bueno incluirlas en nuestras comidas diarias o bien usarlas como snacks saludables.

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10 trucos para enfriar tus bebidas en unos minutos

Cuando llega el calor del verano y realizamos las compras en supermercado, dejamos a un lado las bebidas calientes y optamos por otras más refrescantes. Las bebidas frías nos hacen sentir hidratados y frescos, por lo que es una buena opción para saciar nuestra sed. Sin embargo, hay ocasiones en las que por olvido o por falta de tiempo, no hemos podido enfriarlas, por lo que en este post queremos mostrarte algunos trucos para conseguirlo de forma rápida.

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Cenas proteicas para despertar lleno de energía

Las proteínas, y por lo tanto la carne de calidad por ejemplo, son esenciales a la hora de recargar pilas. Levantarnos llenos de energía tiene que ver con varios factores, siendo la alimentación uno de los principales. Sin embargo y en este sentido, las necesidades proteicas del deportista son bastante superiores a las que pueda tener la población sedentaria. Continuar leyendo «Cenas proteicas para despertar lleno de energía»

La importancia del compango al hacer fabada

Para quienes ya se han atrevido con la fabada asturiana huelga hablar de su sabor ahumado característico. Sin embargo, no todos sabemos que ese sabor se debe al compango. Un elemento fundamental en la fabada pero también en otros platos asturianos como el pote. Un conjunto de carnes y embutidos que ya se puede obtener en el marco de la compra de proximidad, cuando los supermercados más punteros ya cuentan con este tipo de productos.  Continuar leyendo «La importancia del compango al hacer fabada»