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Ficha

1 persona
5 min.
Muy fácil
menos 5€ / pax

Ingredientes

  • 1 vaso de yogur o de queso fresco batido
  • 15 g de semillas de chia
  • 1/2 vaso de agua
  • 1 kiwi Zespri Green

Elaboración

  1. Utilizaremos la semilla hidratada. Tan solo tendremos mezclar con el agua y dejar en la nevera un par de horas o la noche antes.
  2. Mezclamos el queso fresco batido con las semillas de chía. También podríamos hidratarlas directamente en el queso fresco batido.
  3. Decoramos el vaso con unas rodajas de kiwi y cubrimos con la mezcla de queso fresco batido y chia.
  4. EL TOQUE: podemos decorar con un poquito de mermelada de kiwi o con una rodaja de kiwi por encima.