El pixín negro es un pescado muy apreciado por su sabor delicado y su textura firme.
De entre todos sus beneficios para el cuerpo humano destaca que es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos.
Además, este pescado es ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada y saludable, ya que es bajo en grasas y calorías.
El pixín negro es rico en vitaminas del grupo B, como la B12, que es crucial para el sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.
En resumen, es una opción nutritiva y saludable, rica en proteínas, vitaminas y ácidos grasos omega-3, ideal para una dieta equilibrada y beneficiosa para el corazón y la salud en general.
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