Ventajas de cocinar al vapor productos frescos

Si quieres conservar los productos frescos cuando los lleves a la mesa, tienes que cocinar al vapor. Las ventajas de comer verduras y frutas preparadas de esta forma es que conservan todos sus nutrientes, a diferencia de las que son cocidas o fritas. Te explicamos el proceso y cómo puedes usar esta técnica correctamente para la salud de toda la familia.

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La mejor pieza de la ternera

¿Quién no ha dudado a la hora de comprar ternera cuál es la parte más sabrosa? ¿A quién no le han surgido dudas acerca de este tema cuando quiere hacer unos simples filetes a la plancha? ¿Conoces todas las partes de la ternera? Comprar carne de ternera no es una tarea complicada si sabes responder a estas tres preguntas que acabamos de formular.

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Las propiedades del yogur griego. ¿Es saludable?

Las propiedades del yogurt griego no pasan desapercibidas y están detrás de la popularidad de este alimento. Es un gran añadido para una dieta equilibrada y saludable. Además, es un excepcional aliado del deportista. Descubre por qué en esta entrada.

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Aprende a hacer huevos margarita y conoce sus beneficios para la salud

Hay muchos platos muy sencillos de elaborar y que sin embargo son muy saludables y nutritivos. ¿Eres un auténtico inexperto en la cocina y quieres sorprenderte a ti y a los tuyos con un plato cinco estrellas?  Descubre los huevos margarita y conoce sus beneficios. Uno de los mejores productos de proximidad de calidad.

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Postres con mermelada

La mermelada es un producto que utilizamos habitualmente en el desayuno, sobre todo con esas ricas tostadas con mantequilla que solemos prepararnos. Sin embargo, su uso en repostería es también muy habitual. En este artículo, precisamente, te ofrecemos una serie de recetas atractivas en los que la mermelada desempeña un papel protagonista.

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Propiedades de la levadura de cerveza. ¿Cuánta debo tomar al día?

La levadura de cerveza es un producto que procede de la fermentación de algunos cereales como el trigo, gracias al microorganismo Saccharomyces cerevisiae. El producto resultante se seca, limpia y pasteuriza antes de comercializarlo en forma de polvo, pastillas o copos. También se comercializa en forma de cápsulas o comprimidos. Descubre las propiedades de la levadura de cerveza y no dejes de incluirla en tu dieta.

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