El jamón curado es uno de los alimentos que mejor definen la cultura gastronómica de nuestro país que lo convierte en un imprescindible de la dieta mediterránea.
Uno de los principales beneficios del jamón curado es su alto contenido en proteínas de alta calidad, esenciales para el mantenimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Además, es una buena fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B1, B2 y B3, que son vitales para convertir los alimentos en energía y mantener en buen estado el sistema nervioso.
El jamón curado también aporta minerales importantes como el hierro, el zinc y el fósforo, y es particularmente rico en selenio, un antioxidante muy beneficioso para el cuerpo humano.
En resumen, el jamón curado no solo es un placer para el paladar, sino también un alimento que, consumido con prudencia, puede formar parte de una alimentación saludable y balanceada.
Puedes encontrar jamón curado en masymas supermercados.
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