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Ficha

1 personas
20 minutos
Fácil – medio
5€ / pax

Ingredientes

  • 2 huevos de gallinas camperas 
  • 3 cucharadas de mahonesa Kraft
  • 2 patatas pequeñas cocidas 
  • 8 aceitunas
  • 1/4 zanahoria
  • 80gr de atún
  • Aceite de Oliva Virgen Extra

Elaboración

  1. Cocemos los huevos
  2. Pelamos los huevos los partimos a la mitad y nos quedamos con las yemas. Conservamos las claras en una fuente.
  3. Cortamos las patatas en cubos muy pequeños, de medio cm aproximadamente, lo mismo con las zanahorias y las aceitunas.  
  4. En un bol mezclamos las patatas, la zanahoria, las aceitunas, el atún, las yemas y aplastamos con un tenedor. Añadimos la mayonesa Kraft sabor tradicional. Mezclamos todo bien.
  5. Rellenaremos las claras con esta mezcla y cubrimos la fuente con la mezcla restante. Metemos en la nevera hasta el momento de servir. Añadimos un poquito de aceite y si se desea unos cortes de cebollino fresco.  ¡A disfrutar!