Ficha
3 Personas
15 min.
Fácil
menos 5€ / pax
Ingredientes
- 1 barqueta de bocaditos braseados Garden Gourmet
- 3 panes de pita
- 60 g de tomate
- 30 g de cogollo de lechuga
- 75 g de pepino
- 1/2 yogur natural Nestlè
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de menta seca
- 1 pizca de sal
Elaboración
- Preparamos la salsa de yogur mezclando bien el yogur con el ajo en polvo, la menta seca y una pizca de sal. Probamos y rectificamos de sal si es necesario.
- Cortamos el tomate y el pepino en rodajas finas y el cogollo de lechuga en juliana.
- Batimos los huevos junto a los 200ml de leche evaporada restantes. Añadimos sal y pimienta al gusto. Vertemos sobre el puré de patata extendido
- Calentamos los bocaditos braseados según las instrucciones del embalaje. Abrimos el pan de pita, rellenamos con el tomate, el pepino, la lechuga y los bocaditos.
- Cubrimos con nuestra salsa de yogur… ¡a disfrutar!
