La xarda del Cantábrico de la Rula de Avilés es un pescado azul de temporada que destaca por su frescura, sabor y alto valor nutricional. Como producto local de KM0, su consumo impulsa la pesca sostenible, reduce la huella ecológica y apoya directamente a los pescadores de la zona.
Esta especie es muy rica en ácidos grasos Omega-3, esenciales para cuidar la salud cardiovascular y el cerebro. También aporta proteínas de alta calidad y vitaminas como la D y la B12, fundamentales para el sistema inmunológico, la salud ósea y el metabolismo.
Con su carne jugosa y sabor potente, la xarda es perfecta para múltiples elaboraciones: a la plancha, al horno, en escabeche o marinada. Su gran versatilidad en la cocina la convierte en una opción ideal para quienes buscan platos sabrosos, saludables y de cercanía.
Elegir xarda del Cantábrico KM0 es disfrutar del auténtico sabor del mar mientras se apoya una economía local responsable y respetuosa con el entorno.
En masymas supermercados apostamos por productos de cercanía y por el desarrollo de los productores locales.
Producto Local KM0: Callos
