Educación ambiental también al realizar la compra

Hoy, día 26 de enero, se celebra el Día Mundial de la Educación Ambiental. Es el momento idóneo para tomar, si aún no lo has hecho, decisiones con el propósito de cuidar el planeta. ¡Ponlas en práctica cuando vayas a hacer la compra a tu supermercado! Suma tus gestos a los de otras muchas personas y verás los beneficios en los que se traducen. De este modo, además, servirás de ejemplo a los más pequeños de la casa.

A continuación encontrarás una serie de ideas que te serán de gran utilidad. Y lo mejor de todo es que llevarlas a la práctica será tan sencillo como práctico. Solo tienes que hacer la prueba.

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Ventajas de cocinar al vapor productos frescos

Si quieres conservar los productos frescos cuando los lleves a la mesa, tienes que cocinar al vapor. Las ventajas de comer verduras y frutas preparadas de esta forma es que conservan todos sus nutrientes, a diferencia de las que son cocidas o fritas. Te explicamos el proceso y cómo puedes usar esta técnica correctamente para la salud de toda la familia.

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¿Qué pasa si no comes carne roja?

La carne roja aporta nutrientes necesarios para la salud. Es cierto que mucha gente prefiere ingerir poca carne o absolutamente nada, como en el caso de los vegetarianos. Pero los beneficios de la carne son muchos, aunque estos pueden ser suplantados por otros alimentos siempre que se consuman abundantemente.

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