¿Qué pasa si no comes carne roja?

La carne roja aporta nutrientes necesarios para la salud. Es cierto que mucha gente prefiere ingerir poca carne o absolutamente nada, como en el caso de los vegetarianos. Pero los beneficios de la carne son muchos, aunque estos pueden ser suplantados por otros alimentos siempre que se consuman abundantemente.

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