Producto congelado, ¿sí o no?

El congelado es un producto que se ha colado en nuestras vidas y cocinas desde hace años. No obstante, a pesar de estar ampliamente familiarizados con ellos, hay mucha información que desconocemos al respecto. Por ejemplo, ¿tienes claro cuáles son sus beneficios alimenticios?, ¿sus desventajas?, ¿sabes realmente en qué se asemejan o diferencian de otros tipos de procesados? Continuar leyendo «Producto congelado, ¿sí o no?»

Comer ultracongelados es sano

Comer ultracongelados se ha convertido en la mejor manera de consumir alimentos conservados durante largos periodos de tiempo, manteniendo todas sus propiedades nutricionales. Sobre todo las vitaminas y minerales, que tan fácilmente escapan tras la manipulación de los productos.

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