{"id":8362,"date":"2024-10-15T11:53:46","date_gmt":"2024-10-15T09:53:46","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.girolconsulting.es\/masymas\/blog\/?p=8362"},"modified":"2024-11-27T11:56:31","modified_gmt":"2024-11-27T09:56:31","slug":"historia-del-pan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/historia-del-pan\/","title":{"rendered":"Historia del pan"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\n<div id=\"fws_6746ec5cf1f27\" class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row standard_section \" data-column-margin=\"default\" data-midnight=\"dark\">\n<div class=\"row_col_wrap_12 col span_12 dark left\">\n<div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone instance-0\" data-t-w-inherits=\"default\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" data-hover-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\">\n<div class=\"vc_column-inner\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<p>Desde sus humildes comienzos en la \u00c9poca Neol\u00edtica hasta su relevancia actual en nuestra dieta y cultura, el pan contin\u00faa sigue siendo un alimento esencial que nos conecta con nuestros ancestros y con la historia misma. Su evoluci\u00f3n a lo largo de los siglos refleja la capacidad de adaptaci\u00f3n y creatividad del ser humano, as\u00ed como su profundo v\u00ednculo con la alimentaci\u00f3n y la cultura.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"img-with-aniamtion-wrap \" data-max-width=\"100%\" data-max-width-mobile=\"default\" data-border-radius=\"none\" data-shadow=\"none\" data-animation=\"fade-in\">\n<div class=\"inner\">\n<div class=\"hover-wrap\" data-hover-animation=\"none\">\n<div class=\"hover-wrap-inner\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"img-with-animation skip-lazy animated-in\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-2.jpg\" sizes=\"(min-width: 1450px) 75vw, (min-width: 1000px) 85vw, 100vw\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-2.jpg 1200w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-2-900x600.jpg 900w\" alt=\"historia del pan\" width=\"1200\" height=\"800\" data-delay=\"0\" data-animation=\"fade-in\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<h2>Or\u00edgenes del pan<\/h2>\n<p><strong>En el Antiguo Egipto, el descubrimiento de la fermentaci\u00f3n y el uso de la levadura representaron un hito en la historia del pan<\/strong>. Estas innovaciones permitieron la creaci\u00f3n de panes m\u00e1s esponjosos y sabrosos, marcando el comienzo de la panificaci\u00f3n tal como la conocemos hoy en d\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<h3>Descubrimiento en la \u00c9poca Neol\u00edtica<\/h3>\n<p>En la \u00c9poca Neol\u00edtica, hace unos 10.000 a\u00f1os, los primeros agricultores descubrieron que al moler granos como el trigo y la cebada y mezclarlos con agua, pod\u00edan crear una masa que al cocerse se transformaba en pan plano.<\/p>\n<p><strong>Este descubrimiento revolucionario marc\u00f3 el inicio de la panificaci\u00f3n y cambi\u00f3 para siempre la historia de la alimentaci\u00f3n humana<\/strong>. A partir de entonces, el pan se convirti\u00f3 en un alimento fundamental en la dieta de las primeras civilizaciones, proporcionando una fuente de nutrici\u00f3n y energ\u00eda vital para su desarrollo.<\/p>\n<p>Con el transcurso de los a\u00f1os, ese pan original fue transform\u00e1ndose y ajust\u00e1ndose a los gustos y requerimientos espec\u00edficos de cada cultura. Aunque rudimentario al principio, este alimento b\u00e1sico sent\u00f3 las bases para el desarrollo de t\u00e9cnicas m\u00e1s avanzadas de panificaci\u00f3n que surgir\u00edan en civilizaciones posteriores.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"fws_6746ec5d00fe0\" class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row standard_section \" data-column-margin=\"default\" data-midnight=\"dark\">\n<div class=\"row-bg-wrap\" data-bg-animation=\"none\" data-bg-overlay=\"false\">\n<div class=\"inner-wrap\">\n<div class=\"row-bg using-bg-color\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row-bg-overlay\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row_col_wrap_12 col span_12 dark left\">\n<div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone instance-1\" data-t-w-inherits=\"default\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" 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class=\"column-bg-overlay-wrap\" data-bg-animation=\"none\">\n<div class=\"column-bg-overlay\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element vc_custom_1652791375052\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<h5>Art\u00edculo relacionado<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3 class=\"vc_custom_heading\"><a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/pan-y-salud\/\">Pan y salud<\/a><\/h3>\n<p class=\"vc_custom_heading\"><a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/pan-y-salud\/\">Descubre m\u00e1s sobre la relaci\u00f3n del pan y la salud<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone instance-3\" data-t-w-inherits=\"default\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" data-hover-bg-opacity=\"1\" 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panes m\u00e1s ligeros y sabrosos, marcando un hito en la historia de la panader\u00eda.<\/p>\n<p>Estas t\u00e9cnicas refinadas no solo mejoraron el sabor y la textura del pan, sino que tambi\u00e9n contribuyeron al desarrollo de la industria alimentaria en la antig\u00fcedad, estableciendo las bases para las pr\u00e1cticas panaderas modernas.<\/p>\n<p><strong>El dominio de la fermentaci\u00f3n egipcia no solo mejor\u00f3 la calidad del pan, sino que tambi\u00e9n lo convirti\u00f3 en un elemento fundamental de la dieta y la cultura egipcias.<\/strong>\u00a0Este conocimiento se transmiti\u00f3 a otras civilizaciones antiguas, como los griegos y los romanos, quienes tambi\u00e9n contribuyeron con sus propias innovaciones en la panificaci\u00f3n. As\u00ed, la fermentaci\u00f3n egipcia no solo dej\u00f3 un legado culinario duradero, sino que tambi\u00e9n influy\u00f3 en el desarrollo cultural y econ\u00f3mico de las civilizaciones antiguas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"fws_6746ec5d07057\" class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row standard_section \" data-column-margin=\"default\" data-midnight=\"dark\">\n<div class=\"row-bg-wrap\" data-bg-animation=\"none\" data-bg-overlay=\"false\">\n<div class=\"inner-wrap\">\n<div class=\"row-bg\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row-bg-overlay\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row_col_wrap_12 col span_12 dark left\">\n<div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone instance-5\" data-t-w-inherits=\"default\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" data-hover-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\">\n<div class=\"vc_column-inner\">\n<div class=\"column-bg-overlay-wrap\" data-bg-animation=\"none\">\n<div class=\"column-bg-overlay\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<h2>Evoluci\u00f3n y desarrollo del pan<\/h2>\n<p>A lo largo de la historia, el pan ha sufrido una notable evoluci\u00f3n, adapt\u00e1ndose a los avances tecnol\u00f3gicos y a las transformaciones sociales. Desde sus humildes or\u00edgenes en la \u00c9poca Neol\u00edtica hasta la panader\u00eda moderna, ha sido testigo y protagonista de la innovaci\u00f3n en la industria alimentaria.<\/p>\n<h3>Importancia en civilizaciones antiguas<\/h3>\n<p>El pan desempe\u00f1\u00f3 un papel crucial en las civilizaciones antiguas, siendo un pilar fundamental de su dieta y cultura.\u00a0<strong>En el mundo griego, por ejemplo, se elaboraban m\u00e1s de 70 tipos diferentes de pan, cada uno con su propia t\u00e9cnica y sabor distintivos.\u00a0<\/strong>Este alimento no solo era una fuente de nutrici\u00f3n, sino tambi\u00e9n un elemento central en las celebraciones y rituales religiosos de la \u00e9poca.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"img-with-aniamtion-wrap \" data-max-width=\"100%\" data-max-width-mobile=\"default\" data-border-radius=\"none\" data-shadow=\"none\" data-animation=\"fade-in\">\n<div class=\"inner\">\n<div class=\"hover-wrap\" data-hover-animation=\"none\">\n<div class=\"hover-wrap-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"img-with-animation skip-lazy animated-in\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-3-1.jpg\" sizes=\"(min-width: 1450px) 75vw, (min-width: 1000px) 85vw, 100vw\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-3-1.jpg 1200w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-3-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-3-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-3-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-3-1-900x600.jpg 900w\" alt=\"historia del pan\" width=\"1200\" height=\"800\" data-delay=\"0\" data-animation=\"fade-in\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<p>En la antigua Roma, el pan ten\u00eda un significado a\u00fan m\u00e1s profundo, siendo considerado un s\u00edmbolo de estatus y bienestar. Su distribuci\u00f3n estaba regulada por el gobierno, y los panaderos ten\u00edan un estatus privilegiado en la sociedad.<\/p>\n<h3>Impacto de la Revoluci\u00f3n Industrial y la panader\u00eda moderna<\/h3>\n<p>La Revoluci\u00f3n Industrial represent\u00f3 un momento crucial en la historia de la panader\u00eda, con la introducci\u00f3n de la mecanizaci\u00f3n y la producci\u00f3n masiva. Esto facilit\u00f3 que el pan estuviera m\u00e1s disponible y a precios m\u00e1s econ\u00f3micos para el conjunto de la poblaci\u00f3n.\u00a0<strong>Sin embargo, tambi\u00e9n se observ\u00f3 una p\u00e9rdida en la diversidad y calidad de los productos debido a la estandarizaci\u00f3n de los procesos de producci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>En la panader\u00eda contempor\u00e1nea, la prioridad puesta en la eficiencia y la rapidez ha propiciado la incorporaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas y m\u00e9todos de producci\u00f3n. Los hornos industriales y los sistemas automatizados han optimizado el proceso de elaboraci\u00f3n del pan, garantizando una mayor uniformidad en los productos.<\/p>\n<p><strong>Aunque esto ha mejorado la accesibilidad al pan, tambi\u00e9n ha generado un resurgimiento del inter\u00e9s por el pan artesanal, valorado por su calidad y sabor \u00fanicos.<\/strong><\/p>\n<h2>El pan en la actualidad y su relevancia cultural<\/h2>\n<p>Hoy en d\u00eda, el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.supermasymasonline.com\/pan-barra-cuarto-250g\/0041298.html\">pan<\/a>\u00a0sigue siendo un elemento fundamental en nuestra dieta y cultura, con una amplia variedad de tipos y estilos disponibles. Desde los tradicionales panes blancos e integrales hasta variedades m\u00e1s especializadas como el pan de masa madre o los panes sin gluten, la variedad disponible es impresionante.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"img-with-aniamtion-wrap \" data-max-width=\"100%\" data-max-width-mobile=\"default\" data-border-radius=\"none\" data-shadow=\"none\" data-animation=\"fade-in\">\n<div class=\"inner\">\n<div class=\"hover-wrap\" data-hover-animation=\"none\">\n<div class=\"hover-wrap-inner\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-with-animation skip-lazy animated-in\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-4.jpg\" sizes=\"(min-width: 1450px) 75vw, (min-width: 1000px) 85vw, 100vw\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-4.jpg 1200w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-4-900x600.jpg 900w\" alt=\"historia del pan\" width=\"1200\" height=\"800\" data-delay=\"0\" data-animation=\"fade-in\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<p>Adem\u00e1s de su importancia nutricional, el pan tambi\u00e9n tiene un fuerte significado cultural, formando parte de tradiciones y rituales culinarios en todo el mundo.<\/p>\n<h3>Variedad actual y tendencias<\/h3>\n<p>Actualmente, la variedad de panes es impresionante, incluyendo desde los cl\u00e1sicos panes blancos y de grano entero hasta creaciones m\u00e1s novedosas y gourmet. Panes artesanales con ingredientes org\u00e1nicos, panes enriquecidos con semillas y granos, e incluso panes con sabores ex\u00f3ticos son cada vez m\u00e1s populares entre los consumidores que buscan una experiencia culinaria \u00fanica.<\/p>\n<p><strong>Adem\u00e1s, las tendencias actuales en la panader\u00eda incluyen un enfoque renovado en la calidad de los ingredientes, la sostenibilidad y la salud, con un aumento en la demanda de panes integrales, sin gluten y bajos en carbohidratos.<\/strong><\/p>\n<p>La historia del pan constituye un viaje apasionante que se extiende desde los inicios de la civilizaci\u00f3n hasta la panader\u00eda contempor\u00e1nea. Su diversidad, importancia cultural y simbolismo lo convierten en mucho m\u00e1s que un simple alimento, siendo un v\u00ednculo tangible con nuestra historia y una parte esencial de nuestra vida cotidiana.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<h3>El horno de masymas<\/h3>\n<p>En masymas supermercados, queremos ayudarte. Por eso apostamos por la calidad que te sienta bien en cada uno de nuestros productos. Como no pod\u00eda ser de otra manera, en nuestra panader\u00eda podr\u00e1s encontrar una gran cantidad de tipos de pan adaptados a tus necesidades. Y, por su fuera poco, un surtido muy apetecible de todo tipo de boller\u00eda y productos relacionados con lo dulce y lo salado.<\/p>\n<p>\u00bfBuscas un buen pan? \u00a1No dudes en pasarte por el horno de masymas!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"fws_6746ec5d0984e\" class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row full-width-section standard_section \" data-column-margin=\"default\" data-midnight=\"dark\" data-top-percent=\"8%\" data-bottom-percent=\"6%\">\n<div class=\"row-bg-wrap\" data-bg-animation=\"none\" data-bg-overlay=\"false\">\n<div class=\"inner-wrap\">\n<div class=\"row-bg\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row-bg-overlay\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row_col_wrap_12 col span_12 dark left\">\n<div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone instance-6\" data-t-w-inherits=\"default\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" data-hover-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\">\n<div class=\"vc_column-inner\">\n<div class=\"column-bg-overlay-wrap\" data-bg-animation=\"none\">\n<div class=\"column-bg-overlay\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div id=\"fws_6746ec5d0a1ad\" class=\"wpb_row vc_row-fluid vc_row inner_row standard_section vc_custom_1504236091614 \" data-midnight=\"\" data-column-margin=\"default\">\n<div class=\"row-bg-wrap\">\n<div class=\"row-bg\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row_col_wrap_12_inner col span_12 left\">\n<div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column column_container vc_column_container col child_column no-extra-padding inherit_tablet inherit_phone instance-7\" data-t-w-inherits=\"default\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" data-hover-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\">\n<div class=\"vc_column-inner\">\n<div class=\"column-bg-overlay-wrap\" data-bg-animation=\"none\">\n<div class=\"column-bg-overlay\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<h4>Descubre m\u00e1s art\u00edculos como este:<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row blog-recent columns-4\" data-style=\"list_featured_first_row\" data-color-scheme=\"light\" data-remove-post-date=\"\" data-remove-post-author=\"\" data-remove-post-comment-number=\"\" data-remove-post-nectar-love=\"\">\n<div class=\"col span_3 post-8112 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-gastronomia one-fourths clear-both\">\n<p><a class=\"featured\" href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/como-hacer-una-dieta-vegetariana\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment-portfolio-thumb size-portfolio-thumb wp-post-image\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/dieta-vegetariana-2-600x403.jpg\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/dieta-vegetariana-2-600x403.jpg 600w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/dieta-vegetariana-2-900x604.jpg 900w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/dieta-vegetariana-2-400x269.jpg 400w\" alt=\"dieta vegetariana\" width=\"600\" height=\"403\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"post-header featured\">\n<p><span class=\"meta-category\"><a class=\"gastronomia\" href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/category\/gastronomia\/\">Gastronom\u00eda<\/a><\/span><\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/como-hacer-una-dieta-vegetariana\/\">C\u00f3mo hacer una dieta vegetariana<\/a><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"excerpt\">Si est\u00e1s pensando en iniciar una dieta vegetariana, en este art\u00edculo te contamos todo lo que necesitas saber para tener una dieta equilibrada.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col span_3 post-8056 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-gastronomia one-fourths right-edge\">\n<p><a class=\"featured\" href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/supermercados-y-gastronomia-local\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment-portfolio-thumb size-portfolio-thumb wp-post-image\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/supermercados-y-gastronomia-local-e1729522235858-600x403.jpg\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/supermercados-y-gastronomia-local-e1729522235858-600x403.jpg 600w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/supermercados-y-gastronomia-local-e1729522235858-900x604.jpg 900w, 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href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/historia-del-pan\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment-portfolio-thumb size-portfolio-thumb wp-post-image\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-600x403.jpg\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-600x403.jpg 600w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-900x604.jpg 900w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/historia-del-pan-400x269.jpg 400w\" alt=\"historia del pan\" width=\"600\" height=\"403\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"post-header featured\">\n<p><span class=\"meta-category\"><a class=\"gastronomia\" href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/category\/gastronomia\/\">Gastronom\u00eda<\/a><\/span><\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/historia-del-pan\/\">Historia del pan<\/a><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"excerpt\">El pan es uno de los alimentos m\u00e1s importantes en el d\u00eda a d\u00eda de cualquier dieta, y en el art\u00edculo de hoy te contamos\u2026<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col span_3 post-8042 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-gastronomia one-fourths right-edge\">\n<p><a class=\"featured\" href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/la-importancia-de-los-productos-km0\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment-portfolio-thumb size-portfolio-thumb wp-post-image\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/productos-km0-600x403.jpg\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/productos-km0-600x403.jpg 600w, 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regi\u00f3n.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; 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