{"id":7476,"date":"2024-02-20T12:45:35","date_gmt":"2024-02-20T10:45:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=7476"},"modified":"2024-02-20T12:58:26","modified_gmt":"2024-02-20T10:58:26","slug":"el-epico-viaje-del-skrei-que-se-convierte-en-un-sello-de-calidad-inigualable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/el-epico-viaje-del-skrei-que-se-convierte-en-un-sello-de-calidad-inigualable\/","title":{"rendered":"El \u00e9pico viaje del Skrei que se convierte en un sello de calidad inigualable"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]Cada invierno, las g\u00e9lidas aguas del \u00c1rtico se convierten en el escenario de uno de los viajes m\u00e1s asombrosos del mundo animal:<strong> el bacalao Skrei, un n\u00f3mada que se desplaza miles de kil\u00f3metros desde el Mar de Barents hasta las costas noruegas.<\/strong><\/p>\n<p>Aunque no entendamos muy bien la transcendencia de su peregrinaci\u00f3n, podemos intuir que no es un viaje simple; es una odisea que define la esencia y la calidad del Skrei, un pescado que no solo es apreciado por su sabor exquisito sino tambi\u00e9n por su firme textura y carne blanca.<\/p>\n<p>Pero, \u00bfqu\u00e9 hace al Skrei tan especial? La respuesta reside en su sello de calidad.[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb7483&#8243; animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]\n<h2>Un sello de calidad exclusivo que encuentras en masymas<\/h2>\n<p>El sello de calidad del Skrei es m\u00e1s que un distintivo; es una promesa de excelencia. Esta certificaci\u00f3n asegura que cada pescado comercializado bajo el nombre de Skrei cumple con estrictos criterios de tama\u00f1o y frescura, muy importante a la hora de pescarlo. Para recibir este sello<strong>, el pescado debe ser capturado en su estado salvaje durante la temporada de invernal, que se extiende de enero a abril<\/strong>, cuando estos asombrosos peces realizan su kilom\u00e9trico y agotador viaje migratorio para desovar.<\/p>\n<p>Como se puede ver, hay unos requisitos muy concretos para que un bacalao se convierta en un Skrei y ascienda a nivel de calidad superior.[\/vc_column_text][vc_column_text]\n<h2>\u00bfC\u00f3mo se pesca el asombroso rey de los bacalaos?<\/h2>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de la calidad, el sello del Skrei tambi\u00e9n refleja un compromiso con pr\u00e1cticas pesqueras sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Los pescadores de Noruega, hogar del Skrei, ha perfeccionado a lo largo de los siglos t\u00e9cnicas de captura de este pez que no solo garantizan la supervivencia de esta especie, sino que tambi\u00e9n preservan el ecosistema marino.<\/p>\n<p>Un enfoque como este, basado en la sostenibilidad y combinado con los m\u00e9todos de pesca tradicionales que se remontan muy atr\u00e1s en el tiempo, asegura que el Skrei llegue a los establecimientos de <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/\">masymas supermercados<\/a> y al resto del mundo, no solo como un producto de calidad sino tambi\u00e9n como un ejemplo de lo que puede ser la armon\u00eda entre la naturaleza y la tradici\u00f3n.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb bg_color=\u00bb#f2f2f2&#8243; scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; 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Desde la ancestrales recetas tradicionales noruegas hasta innovaciones culinarias contempor\u00e1neas de todo el mundo, el Skrei se presta a una amplia variedad de preparaciones que resaltan su sabor delicado y textura firme.<\/p>\n<p>El Skrei y su sello de calidad representan mucho m\u00e1s que un alimento para Noruega. Significa que en un mundo global y tecnol\u00f3gico hasta la m\u00e9dula, se sigue apostando por la perfecta uni\u00f3n entre tradici\u00f3n y sostenibilidad, a lo que hay que sumar una excelencia culinaria sin par. El legado de Noruega para el mundo gastron\u00f3mico es un bacalao \u00fanico, que viaja miles de kil\u00f3metros cada a\u00f1o y que esa traves\u00eda en s\u00ed misma ya resulta asombrosa.<\/p>\n<p>Ahora que ya sabes m\u00e1s sobre el Skrei, el rey de los bacalaos, puedes pasarte por tu supermercado masymas de confianza y elegir la calidad y sabor de este manjar noruego sabiendo que, adem\u00e1s, est\u00e1s apoyando pr\u00e1cticas pesqueras responsables y sostenibles.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][image_with_animation image_url=\u00bb7486&#8243; animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 elegir Skrei con sello de calidad?<\/h2>\n<p>Al final, a la hora de elegir un producto, todo se reduce a si est\u00e1 bueno o no. Y en esto, el Skrei no tiene rival. Su sabor y textura excepcionales. Este bacalao con sello de calidad tiene una carne firme, blanca y jugosa, con un sabor intenso y delicioso. Adem\u00e1s, has de saber que su frescura est\u00e1 garantizada ya que el pescado se envasa en las 12 horas siguientes a su captura.<\/p>\n<p>Hemos hablando de la pesca sostenible. La captura del Skrei est\u00e1 regulada por el gobierno noruego para garantizar la sostenibilidad del recurso. Y, por si fuera poco, su trazabilidad es tambi\u00e9n sello de seguridad, ya que permite rastrear el origen del pescado hasta el barco que lo captur\u00f3.[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb7491&#8243; color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bbdefault\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb]\n<h3>\u00bfQu\u00e9 hace que un bacalao noruego sea un Skrei de verdad?<\/h3>\n<ul data-sourcepos=\"7:1-12:0\">\n<li data-sourcepos=\"7:1-7:65\"><strong>Son peces capturados en las zonas de desove frente a la costa noruega<\/strong><\/li>\n<li data-sourcepos=\"8:1-8:34\"><strong>Han de ser pescados entre enero y abril<\/strong><\/li>\n<li data-sourcepos=\"9:1-9:55\"><strong>Luego, envasados en las 12 horas siguientes a su captura<\/strong><\/li>\n<li data-sourcepos=\"10:1-10:46\"><strong>Han de estar libres de rasgu\u00f1os, golpes y otros da\u00f1os<\/strong><\/li>\n<li data-sourcepos=\"10:1-10:46\"><strong>Por supuesto, cumplir con los estrictos est\u00e1ndares de calidad del Consejo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n[\/fancy_box][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbfull_width_background\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb top_padding=\u00bb8%\u00bb bottom_padding=\u00bb6%\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; 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