La agricultura ha sido un pilar fundamental en nuestra evoluci\u00f3n como especie. Lo fue hace milenios cuando, en lo que se conoce como el creciente f\u00e9rtil, situado en las regiones mediterr\u00e1neas de Asia, nuestros antepasados n\u00f3madas comenzaron a cultivar y se asentaron en poblados, dejando de viajar para obtener comida<\/strong>. Descubrieron que sembrando semillas podr\u00edan obtener al alimento, y as\u00ed comenz\u00f3 uno de los mayores cambios de nuestra historia como especie, el paso de los grupos de personas n\u00f3madas y cazadores-recolectores a comunidades sedentarias.[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb6261″ animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]Este es el paso hacia la domesticaci\u00f3n de animales y el establecimiento de los primeros poblados de nuestra historia.<\/p>\n Desde hace casi 12.000 a\u00f1os, la humanidad ha tenido en la agricultura a la compa\u00f1era ideal para su subsistencia y durante tanto tiempo siempre nos ha acompa\u00f1ado. Incluso ahora, que el cemento y metal de las ciudades se adue\u00f1a cada vez m\u00e1s de la tierra, est\u00e1 creciendo la tendencia de tener un peque\u00f1o huerto propio en casa.[\/vc_column_text][vc_column_text]\n Hay varios conceptos relacionados. Por un lado, los huertos urbanos son jardines, de diferentes tama\u00f1os y formas, ubicados en zonas urbanas, como en azoteas, patios traseros, parques y otros espacios p\u00fablicos que permiten que las personas cultiven sus propios alimentos en ambientes que no est\u00e1n propiamente preparados para ello. Este tipo de huertos son beneficiosos para la salud y para el medio ambiente ya que pueden ayudar a mejorar la calidad del aire y del agua, a reducir el ruido y a proporcionar espacios verdes<\/strong> en zonas urbanas que, muy a menudo, carecen de ellos.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb bg_color=\u00bb#f2f2f2″ scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb shape_type=\u00bb\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/2″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_row_inner column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb enable_animation=\u00bbtrue\u00bb animation=\u00bbfade-in-from-bottom\u00bb][vc_column_text css_animation=\u00bbnone\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1652791375052{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 5px !important;}\u00bb]\n Uno de sus puntos a favor es, sin duda, que ayuda a la reducci\u00f3n de la huella de carbono, a mejorar de la calidad de los alimentos y a la promoci\u00f3n de un estilo de vida saludable y sostenible. Adem\u00e1s de ser en s\u00ed misma, una actividad divertida y relajante y ser educativo para los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa.<\/p>\n Como dec\u00edamos, los huertos en casa pueden variar en tama\u00f1o y dise\u00f1o seg\u00fan el espacio disponible y las necesidades y preferencias de la persona.<\/p>\n Se puede optar por contenedores peque\u00f1os o macetas para cultivar hierbas, vegetales o plantas ornamentales en espacios muy peque\u00f1os, como balcones o ventanas. Pero tambi\u00e9n se pueden tener jardines m\u00e1s grandes en, por ejemplo, terrazas o patios traseros, donde se puede cultivar una variedad de alimentos y plantas m\u00e1s abundante.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\n Son muchas y variadas, te presentamos algunas, por si te animas a comprar un par de macetas y empezar a probar tus habilidades de agricultura.<\/p>\n Cultivar un huerto en casa puede ser beneficioso para el medio ambiente ya que ayudan a reducir la huella de carbono al producir alimentos en tu propia casa. Obviamente, en un piso normal de nuestro pa\u00eds, pocos alimentos se pueden producir para el consumo, pero todo ayuda en la lucha a favor de la sostenibilidad.[\/vc_column_text][vc_column_text]\n Cultivar tus propios alimentos en casa significa que puedes comerlos justo su mejor momento de madurez y m\u00e1s frescos. Esto puede hacer una gran diferencia en cuanto a sabor, textura y valor nutricional.<\/p>\n Cultivar tus propios alimentos en casa te permite experimentar con una variedad de cultivos que tal vez no puedas comprar en tu zona, como alguna planta ex\u00f3tica o vegetal de otro pa\u00eds.[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb6260″ animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]\n Puede ser un potenciador de la ingesta de frutas y verduras. Todo sabe m\u00e1s rico si lo has cultivado t\u00fa mismo.<\/p>\n En tu huerto casero tendr\u00e1s un mayor control sobre c\u00f3mo se cultivan y qu\u00e9 pesticidas o fertilizantes se usa. Lo que te hace reducir la exposici\u00f3n a qu\u00edmicos y otros productos nocivos.<\/p>\n Cultivar tus propios alimentos en casa tambi\u00e9n puede ser una forma econ\u00f3mica de obtener fruta, verdura y hortalizas frescas y saludables.<\/p>\n Por no decir que ayuda a reducir la cantidad de residuos que producimos. Menos envases de pl\u00e1stico, cart\u00f3n\u2026[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb6262″ animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]\n\u00bfQu\u00e9 son los huertos en casa?<\/h2>\n
Art\u00edculo relacionado<\/h5>\n[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00bbHuertos urbanos, agricultura sostenible en el centro de la ciudad\u00bb font_container=\u00bbtag:h3|text_align:right\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb css_animation=\u00bbnone\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fwww.supermasymas.com%2Fblog%2Fhuertos-urbanos-agricultura-sostenible-en-el-centro-de-la-ciudad-con-tesa-portillo-y-javier-espina%2F|||\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbEn este episodio hablamos con Tesa Portillo y Javier Espina, dos j\u00f3venes asturianos proveedores Km. 0 de Supermercados masymas que se encargan de realizar agricultura urbana sostenible, llevando al consumidor los mejores brotes tiernos y cultivos sin pesticidas, ni herbicidas.\u00bb font_container=\u00bbtag:p|text_align:right\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb css_animation=\u00bbnone\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fwww.supermasymas.com%2Fblog%2Fhuertos-urbanos-agricultura-sostenible-en-el-centro-de-la-ciudad-con-tesa-portillo-y-javier-espina%2F|||\u00bb][vc_raw_html]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[\/vc_raw_html][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/2″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][image_with_animation image_url=\u00bb6183″ animation=\u00bbGrow In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bb10px\u00bb box_shadow=\u00bbmedium_depth\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb img_link=\u00bbhttps:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/huertos-urbanos-agricultura-sostenible-en-el-centro-de-la-ciudad-con-tesa-portillo-y-javier-espina\/\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]Por otro lado, tenemos el concepto de los huertos en casa. Se trata de peque\u00f1os jardines ubicados en patios traseros, balcones o incluso dentro de la casa<\/strong>, que permiten cultivar alimentos propios, as\u00ed como plantas o cualquier otro tipo de vegetal. Los hay de muchos tipos, formas y formatos, ya que se tienen que adaptar a cada casa y necesidad.<\/p>\n
Ventajas de tener un huerto en casa<\/h2>\n
Sostenibilidad<\/h3>\n
Alimentos m\u00e1s frescos<\/h3>\n
M\u00e1s variedad en la dieta<\/h3>\n
Mayor ingesta de frutas y verduras<\/h3>\n
Menos exposici\u00f3n a qu\u00edmicos<\/h3>\n
Ahorro de dinero<\/h3>\n
Reducci\u00f3n de los residuos<\/h3>\n
Beneficios para la salud mental<\/h2>\n