{"id":5620,"date":"2022-10-11T07:15:25","date_gmt":"2022-10-11T05:15:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=5620"},"modified":"2022-10-11T07:15:25","modified_gmt":"2022-10-11T05:15:25","slug":"calidad-alimentaria-y-masymas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/calidad-alimentaria-y-masymas\/","title":{"rendered":"Calidad alimentaria y masymas"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]Llevamos 90 a\u00f1os buscando la excelencia dentro de nuestros servicios de distribuci\u00f3n de alimentaci\u00f3n. Y desde el inicio hasta la actualidad alcanzar una calidad en todos los procesos que implica nuestro d\u00eda a d\u00eda ha sido un objetivo estrat\u00e9gico.<\/p>\n<p>Y es que la b\u00fasqueda de la calidad est\u00e1 intr\u00ednsecamente relacionada con la evoluci\u00f3n de las cosas. Se mejoran procesos, se gana experiencia, se pulen errores\u2026<\/p>\n<p>Dentro del sector de la alimentaci\u00f3n lo que ha ido creciendo con el paso del tiempo en importancia y en variedad es la conciencia sobre ciertos elemento. <strong>La lucha contra el desperdicio de comida es un claro ejemplo;<\/strong> otro puede ser la relevancia de los productos para personas celiacas o intolerantes a ciertas materias primas. Por no hablar de los productos locales, artesanos y naturales, que han cambiado la forma en la que consumimos alimentos.[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb5624&#8243; animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]Estos ejemplos, y otros que vemos en nuestro d\u00eda a d\u00eda cuando vamos a hacer la compra, no son m\u00e1s que elementos de un concepto global y que <strong>unifica la tendencia del sector alimentario: la b\u00fasqueda de la calidad.<\/strong><\/p>\n<p>La sociedad en general se vuelve m\u00e1s exigente en pr\u00e1cticamente todos los aspectos, y en la alimentaci\u00f3n tambi\u00e9n. Esa creciente tendencia de primar calidad antes que cantidad nos puede llevar a un escenario donde se contamine menos, donde los productores locales tengan m\u00e1s oportunidades y donde el desperdicio de comida sea algo residual.<\/p>\n<p>No hay duda, <strong>la calidad en los alimentos que se consumen por parte de las familias es cada vez m\u00e1s importante<\/strong>, por eso los organismos p\u00fablicos invierten recursos en mejorar los protocolos e intentar potenciar una conciencia global sobre los alimentos naturales, una dieta equilibrada, evitar el sedentarismo y apostar por una vida sana.[\/vc_column_text][vc_column_text]\n<h2>La calidad alimentaria<\/h2>\n<p>Actualmente se lleva un f\u00e9rreo <strong>control de la calidad en los alimentos por parte de las autoridades europeas y nacionales.<\/strong> Tal es la importancia que tiene este concepto que existe un <em>Programa Nacional de Control Oficial de la Calidad Alimentaria.<\/em><\/p>\n<p>Este programa tiene como meta garantizar la calidad de los alimentos que se producen y consumen en nuestro pa\u00eds, as\u00ed como todo lo que tiene que ver con los procedimientos internos y las compraventas de productos.[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb5626&#8243; animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]Para garantizar que la calidad est\u00e9 presente en todos estos elementos de la industria, es necesario que varios organismos se impliquen:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>SGCCALA<\/strong>: Subdirecci\u00f3n General de Control de la Calidad Alimentaria y Laboratorios Agroalimentarios<\/li>\n<li><strong>DGIA<\/strong>: Direcci\u00f3n General de la Industria Alimentaria<\/li>\n<li><strong>MAPA:<\/strong> Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sin llevar un control preciso y detallado de todos los pasos en el proceso de elaboraci\u00f3n de los productos, as\u00ed como su almacenaje y transporte, no se puede garantizar que cumpla con las normativas de calidad establecidas.<\/p>\n<p>Tal es la importancia que desde el 1 de agosto del a\u00f1o 2015 est\u00e1 en vigor una ley para la defensa de la calidad alimentaria. Esta normativa tiene como objetivo el cumplimiento de los protocolos que persiguen <strong>ofrecer a los ciudadanos unos alimentos sanos, seguros y de calidad<\/strong>.<\/p>\n<p>En definitiva, se trata de una serie de normas, procedimientos y protocolos que garanticen la calidad en el sector alimentario. Esa calidad se consigue tambi\u00e9n potenciando la conciencia y la educaci\u00f3n desde los colegios y, en la edad adulta, con cursos espec\u00edficos de formaci\u00f3n para con la calidad alimentaria.[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb5627&#8243; animation=\u00bbFade In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text]\n<h2>La importancia del control de calidad en los alimentos<\/h2>\n<p>Sin una forma de actual para medir la calidad, podr\u00edamos encontrarnos con problemas de diferente \u00edndole. <strong>Las irregularidades en los procesos de elaboraci\u00f3n de diferentes productos pueden ocurrir por multitud de causas,<\/strong> es por eso por lo que los controles de calidad ayudan a reducir los problemas.<\/p>\n<p>En el \u00faltimo estudio publicado sobre el control alimentario en Espa\u00f1a, el <em>Informe Anual de las Actuaciones de Control 2021, <\/em>se muestra que durante el a\u00f1o pasado se han realizado m\u00e1s de <strong>10.000 controles oficiales a productos<\/strong> transformados (galletas, yogures bebidas alcoh\u00f3licas\u2026) y no transformados (huevos, pescados, carnes, frutas\u2026) <strong>de los cuales en 2.000 han detectado alg\u00fan tipo de irregularidad o infracci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>Por tanto, sin esos controles tan exhaustivos, solo el a\u00f1o pasado habr\u00edan pasado a disposici\u00f3n de los ciudadanos 2.000 productos con alg\u00fan tipo de problema.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb bg_color=\u00bb#f2f2f2&#8243; scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb shape_type=\u00bb\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/2&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_row_inner column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb enable_animation=\u00bbtrue\u00bb animation=\u00bbfade-in-from-bottom\u00bb][vc_column_text css_animation=\u00bbnone\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1652791375052{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 5px !important;}\u00bb]\n<h5 style=\"text-align: right;\">Art\u00edculo relacionado<\/h5>\n[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00bbGu\u00eda completa de deliciosos quesos asturianos con DOP e IGP<br \/>\n\u00bb font_container=\u00bbtag:h3|text_align:right\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb css_animation=\u00bbnone\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fwww.supermasymas.com%2Fblog%2Fguia-completa-de-deliciosos-quesos-asturianos-con-dop-e-igp%2F|||\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbSi algo caracteriza a Asturias es su rica y elaborada gastronom\u00eda. Y, de ella, destaca una sorprendente variedad de quesos asturianos con DOP e IGP. \u00bb font_container=\u00bbtag:p|text_align:right\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb css_animation=\u00bbnone\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fwww.supermasymas.com%2Fblog%2Fguia-completa-de-deliciosos-quesos-asturianos-con-dop-e-igp%2F|||\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/2&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][image_with_animation image_url=\u00bb1792&#8243; animation=\u00bbGrow In\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb border_radius=\u00bb10px\u00bb box_shadow=\u00bblarge_depth\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb img_link=\u00bbhttps:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/guia-completa-de-deliciosos-quesos-asturianos-con-dop-e-igp\/\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]Dentro de lo que engloba el concepto de calidad en lo que a alimentos se refiere, podemos encontrar diferentes sellos o distintivos que nos garantizan sus extraordinarios atributos.<\/p>\n<h3>Denominaciones de Origen e Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas<\/h3>\n<p>De las m\u00e1s de 360 denominaciones IGP y DOP de nuestro pa\u00eds, Asturias tiene una decena: seis productos asturianos tienen el sello de <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/descubre-los-productos-asturianos-con-denominacion-de-origen-protegida\/\">Denominaci\u00f3n de Origen Protegida<\/a> y tres lo poseen de <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/los-productos-asturianos-y-la-identificacion-geografica-protegida\/\">Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida<\/a>.<\/p>\n<p>En masymas supermercados <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/guia-completa-de-deliciosos-quesos-asturianos-con-dop-e-igp\/\">ya hemos hablado profundamente de estos sellos de calidad<\/a>, fuente de sabor, trabajo y una extraordinaria uni\u00f3n entre lo tradicional y lo moderno.<\/p>\n<h3>Especialidades Tradicionales Garantizadas<\/h3>\n<p>Otro sello de calidad relevante para cualquier producto es el ETG: <strong>Especialidad Tradicional Garantizada. A diferencia de los anteriores IGP y DOP, el sello ETG no se fija en el origen de los productos, sino en los m\u00e9todos para su elaboraci\u00f3n<\/strong> en base a recetas tradicionales que han paso de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En Espa\u00f1a, existen cuatro productos que se encuentran bajo la Especialidad Tradicional Garantizada:<\/p>\n<ul>\n<li>Jam\u00f3n Serrano<\/li>\n<li>Leche de Granja<\/li>\n<li>Panellets<\/li>\n<li>Tortas de Aceite de Castilleja de la Cuesta<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_column_text]\n<h2>Calidad masymas supermercados<\/h2>\n<p>En todos nuestros establecimientos f\u00edsicos y en la <a href=\"https:\/\/www.supermasymasonline.com\/\">tienda online de masymas supermercados<\/a> est\u00e1n presentes la calidad de alimentos y la b\u00fasqueda de la satisfacci\u00f3n del cliente. La apuesta por productos de kil\u00f3metro cero, con comunicaci\u00f3n directa con artesanos, la inversi\u00f3n en log\u00edstica y energ\u00eda enfocada a las renovables y el compromiso con el desperdicio de comida son algunos ejemplos de que la calidad y masymas supermercados son dos caras de la misma moneda.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbfull_width_background\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb top_padding=\u00bb8%\u00bb bottom_padding=\u00bb6%\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb shape_type=\u00bb\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_row_inner column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb bottom_padding=\u00bb0&#8243; text_align=\u00bbleft\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1504236091614{margin-bottom: 0px !important;}\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\n<h4>Descubre m\u00e1s art\u00edculos como este:<\/h4>\n[\/vc_column_text][recent_posts style=\u00bblist_featured_first_row\u00bb columns=\u00bb3&#8243; category=\u00bbgastronomia\u00bb order=\u00bbDESC\u00bb orderby=\u00bbdate\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb posts_per_page=\u00bb3&#8243; post_offset=\u00bb1&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre por qu\u00e9 la calidad alimentaria es cada vez m\u00e1s importante y los motivos para confiar en masymas supermercados como tu tienda de confianza.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[253],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5620","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5620"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5620"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5620\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5632,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5620\/revisions\/5632"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}