{"id":4333,"date":"2021-09-21T12:00:59","date_gmt":"2021-09-21T10:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=4333"},"modified":"2021-09-13T08:07:49","modified_gmt":"2021-09-13T06:07:49","slug":"crianza-de-nuestros-mares-sinonimo-de-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/crianza-de-nuestros-mares-sinonimo-de-calidad\/","title":{"rendered":"Crianza de Nuestros Mares, sin\u00f3nimo de calidad"},"content":{"rendered":"

La acuicultura<\/strong> y la sostenibilidad son las claves que han dado lugar al sello Crianza de Nuestros Mares<\/strong>. Representa una garant\u00eda para ti, como consumidor, de que el pescado que adquieres es fresco y de gran calidad.<\/p>\n

Presta atenci\u00f3n a este s\u00edmbolo en tu b\u00fasqueda de productos de proximidad<\/strong> de calidad. Ser\u00e1 tu aportaci\u00f3n a una econom\u00eda local m\u00e1s justa y solidaria, con las ventajas que eso conlleva.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 productos se incluyen en Crianza de Nuestros Mares?<\/h2>\n

Bajo la denominaci\u00f3n Crianza de Nuestros Mares<\/strong> hallar\u00e1s doradas, lubinas y corvinas<\/strong>. Las tres especies proceden de la acuicultura <\/strong>que se desarrolla en las costas espa\u00f1olas.<\/p>\n

Una de sus principales caracter\u00edsticas es la frescura<\/a><\/strong> con la que los ejemplares llegan al punto de venta. Esto es debido a\u00a0la reducci\u00f3n del tiempo existente entre su captura y el momento en el que t\u00fa los adquieres. Una marca r\u00e9cord, como se dir\u00eda en el argot deportivo.<\/p>\n

\"Crianza<\/h2>\n

Un sello con un c\u00f3digo de trazabilidad<\/h2>\n

Fue la Asociaci\u00f3n Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de Espa\u00f1a (APROMAR) la que ide\u00f3 este sello en 2015. Lo hizo con un objetivo claro:\u00a0aportar la m\u00e1xima informaci\u00f3n<\/strong> a los consumidores cuando realicen su compra. Para ello, no tienes m\u00e1s que fijarte en el distintivo que muestran en las agallas de las especies mencionadas\u00a0anteriormente. Permite identificarlas, ofreciendo, adem\u00e1s, un c\u00f3digo de trazabilidad. De este modo, te otorga la posibilidad de conocer su origen con total transparencia.<\/p>\n

Los responsables de la original iniciativa no descartan ir incluyendo otros tipos de pescado en el futuro. Ser\u00e1 cuesti\u00f3n de esperar para que puedas disfrutar de los beneficios de la iniciativa en nuevas especies<\/strong>. Qui\u00e9n sabe si las pr\u00f3ximas ser\u00e1n merluzas<\/a>, gallos<\/a>, marisco, etc. El tiempo despejar\u00e1 esta inc\u00f3gnita.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son las ventajas de este sello?<\/h2>\n

Este sello de origen se traduce en una serie de beneficios muy ventajosos para ti como consumidor y\u00a0tambi\u00e9n para tu entorno m\u00e1s cercano. Es el momento de que los descubras uno a uno:<\/p>\n

    \n
  1. Una informaci\u00f3n completa y detallada<\/strong>. Es su raz\u00f3n de ser y su mayor ventaja. Te ofrece la oportunidad de conocer diferentes datos del ejemplar que valoras adquirir. Desde su origen hasta su calidad, pasando por la trazabilidad, entre otras cuestiones.<\/li>\n
  2. Es el m\u00e1s fresco<\/a><\/strong>, sin lugar a dudas. Cuanto m\u00e1s cerca se haya criado y capturado, en menos tiempo llegar\u00e1 el pescado al establecimiento. En consecuencia, ser\u00e1 puesto a la venta con una mayor frescura. No ser\u00e1 en absoluto equiparable a los ejemplares procedentes de otros pa\u00edses.<\/li>\n
  3. No tiene riesgo de padecer anisakis<\/strong>. Puedes dejar a un lado los temores de que el ejemplar por el que te hayas decantado contenga este par\u00e1sito. Ten en cuenta que las especies de este sello han sido criadas bajo f\u00e9rreos controles veterinarios. Es una garant\u00eda de confianza.<\/li>\n
  4. Su calidad es excelente<\/strong>. Y no lo decimos como un mero mensaje publicitario. No debes olvidar que las tres especies mencionadas se someten a revisiones muy estrictas. Durante todo el proceso se cuida al m\u00e1ximo su excelencia. Podr\u00e1s comprobarlo cuando lleguen a tu mesa.<\/li>\n
  5. Sabes que est\u00e1s realizando tu contribuci\u00f3n al cuidado del medio ambiente<\/strong>. Tu apuesta por la sostenibilidad es una de las alternativas m\u00e1s viables para dar respuesta a la demanda de pescado.<\/li>\n
  6. Contribuye a generar un motor econ\u00f3mico de calado<\/strong>. Esta actividad se traduce en la creaci\u00f3n de puestos de trabajo,\u00a0favoreciendo\u00a0el desarrollo de la econom\u00eda de la zona. Por lo tanto, estar\u00e1s colaborando en la creaci\u00f3n de\u00a0una fuente de riqueza que repercutir\u00e1 positivamente en el desarrollo de empresas que comparten tu misma visi\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"ventajas<\/h2>\n

    L\u00edder en notoriedad<\/h2>\n

    Los beneficios a los que da lugar han convertido a este sello en un aut\u00e9ntico l\u00edder en notoriedad<\/strong>. As\u00ed lo demuestran los estudios de mercado realizados cada a\u00f1o para evaluar el conocimiento que de \u00e9l tiene el p\u00fablico. Estos han permitido descubrir la opini\u00f3n de los consumidores sobre lo que representa.<\/p>\n

    Se revela como el primer distintivo basado en su origen y calidad que nombran los encuestados al ser preguntados. Su fama ha ido ganando terreno conquistando a un cada vez mayor n\u00famero de personas en Espa\u00f1a. La excelencia de los pescados que se distinguen con Crianza de Nuestros Mares<\/strong> convence a la poblaci\u00f3n entrevistada,\u00a0de modo que contar\u00e1s con un producto de calidad avalado por muchas personas.<\/p>\n

    Productos de proximidad criados a mar abierto<\/h2>\n

    Con esta iniciativa se ponen en valor los productos de proximidad<\/strong> en un tiempo en el que tienen gran importancia. Las tendencias que imperan en el mercado en la actualidad as\u00ed lo dejan de manifiesto.<\/p>\n

    Es el momento de que las doradas, lubinas y corvinas que consumas sean las de kil\u00f3metros cero. Estas lo son,\u00a0puedes tener la total seguridad de ello. Las especies que conforman Crianza de Nuestros Mares<\/strong> se cr\u00edan en granjas habilitadas a mar abierto. Est\u00e1n situadas\u00a0en las proximidades de la costa de Espa\u00f1a,\u00a0desde el litoral mediterr\u00e1neo al del archipi\u00e9lago de Canarias.<\/p>\n

    \"acuicutura<\/h2>\n

    Descubre d\u00f3nde puedes comprar estos pescados<\/h2>\n

    Si est\u00e1s decidido a hacerte con productos con este\u00a0sello, presta atenci\u00f3n. Este pescado est\u00e1 presente en una selecci\u00f3n de los mejores establecimientos, como\u00a0es el caso de masymas supermercados<\/strong><\/a>.<\/p>\n

    Solo tienes que acudir al lineal de pescado fresco y fijarte en el distintivo que permite identificarlos. El marchamo colocado en las agallas de los ejemplares es inconfundible<\/strong>. Su dise\u00f1o est\u00e1 basado en la silueta de un pez concebido con los colores rojo y amarillo. El fondo sobre el que se plasma es azul y blanco, y\u00a0Bureau Veritas certifica la aplicaci\u00f3n del reglamento del sello en las granjas acu\u00edcolas.<\/p>\n

    Hay otros elementos que te permitir\u00edan, igualmente, saber que este es el pescado que buscas. Nos referimos al brillo de sus ojos y de sus escamas, as\u00ed como el olor a mar<\/strong>. \u00a1Es inconfundible!<\/p>\n

    En definitiva, la acuicultura<\/strong> ha permitido que se lleve a cabo una producci\u00f3n caracterizada por la sostenibilidad. La calidad es otra de las se\u00f1as de identidad del pescado que se obtiene a trav\u00e9s de su desarrollo. No dudes en apostar por las especies criadas en estas circunstancias en Espa\u00f1a y\u00a0dec\u00e1ntate por las que muestran el sello que las identifica. \u00a1Tus platos ser\u00e1n insuperables!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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