{"id":2964,"date":"2020-08-11T06:00:14","date_gmt":"2020-08-11T04:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=2964"},"modified":"2021-04-03T23:30:09","modified_gmt":"2021-04-03T21:30:09","slug":"helados-veganos-para-hacer-en-casa-por-que-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/helados-veganos-para-hacer-en-casa-por-que-no\/","title":{"rendered":"Helados veganos para hacer en casa: \u00bfpor qu\u00e9 no?"},"content":{"rendered":"<p>Que el verano es un momento del a\u00f1o que sabe a helados\u00a0es algo que no tenemos que explicarte. Sin embargo,\u00a0hay a quienes no les sientan bien, o no quieren tomarlos por llevar productos l\u00e1cteos. Si est\u00e1s en esta situaci\u00f3n o quieres probar algo nuevo, en <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">masymas supermercados <\/a>tenemos lo que buscas: <strong>helados veganos<\/strong>. Los puedes hacer en tu casa con productos naturales y s\u00ed: est\u00e1n deliciosos. \u00a1Te ense\u00f1amos c\u00f3mo hacerlos!<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Las ventajas de los helados veganos<\/h2>\n<p>Lo primero que tenemos que\u00a0decirte es que estos <strong>helados son para todo el mundo<\/strong>. \u00a1No tienes que ser vegano para disfrutarlos!\u00a0Con la comida hay que romper estereotipos y clasificaciones y, simplemente, disfrutar de ella. M\u00e1s a\u00fan cuando se trata de algo <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/el-helado-en-invierno-incluso-mejor-que-en-verano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tan delicioso como los helados<\/a>. Estos preparados son capaces de refrescar hasta el d\u00eda m\u00e1s t\u00f3rrido con una gran variedad de sabores y texturas,\u00a0y\u00a0qu\u00e9 hay mejor y m\u00e1s sano que hacerlos en casa y con productos frescos.<\/p>\n<p>Estos dos objetivos te resultar\u00e1n muy sencillos si te decides por los <strong>helados veganos caseros<\/strong>. En primer lugar, porque controlar\u00e1s los ingredientes que usas y sus cantidades. En segundo, porque solo emplear\u00e1s vegetales y otros alimentos saludables. Pero hay un tercer motivo: <strong>evitar\u00e1s las intolerancias l\u00e1cteas<\/strong> que impiden a muchos disfrutar de los helados. Es m\u00e1s, aunque no tengas este problema, el helado convencional puede ser un producto pesado para los est\u00f3magos de algunos. \u00a1Hazlo\u00a0m\u00e1s ligero con nuestros consejos!<\/p>\n<h2>Helado de chocolate y almendra<\/h2>\n<p>Almendras y <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/tipos-de-chocolate-y-beneficios-endulcemos-la-vida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chocolate <\/a>forman una combinaci\u00f3n que lleva generaciones triunfando en las helader\u00edas de todo el mundo. \u00a1Por algo ser\u00e1!\u00a0As\u00ed que te lo vamos a presentar como\u00a0primer helado vegano de nuestra lista.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, es muy f\u00e1cil de elaborar y resulta delicioso. Lo primero que debes hacer es encontrar los ingredientes:\u00a0necesitas un yogur de soja, 30 gramos de chocolate puro, una cucharada de crema de almendras y otra de trocitos de este fruto seco.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2978\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-veganos-saludables.jpg\" alt=\"helados veganos saludables\" width=\"100%\" height=\"\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-veganos-saludables.jpg 640w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-veganos-saludables-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Solo tienes que unir todos los ingredientes y batirlos;\u00a0obtendr\u00e1s una mezcla muy cremosa que se convertir\u00e1 en tu helado tras unas tres horas en el congelador. Para un resultado m\u00e1s cremoso, s\u00e1calo cada hora y remu\u00e9velo con fuerza; asi evitar\u00e1s los cristales de hielo.<\/p>\n<p>A la hora de presentarlo, puedes ponerlo en vasitos con un <em>topping <\/em>de almendras. Sin duda\u00a0este helado encantar\u00e1\u00a0a tus invitados, y se sorprender\u00e1n cuando sepan que no lleva ning\u00fan aditivo.<\/p>\n<h2>Aguacate y lima para tu helado<\/h2>\n<p>Si el de almendras y chocolate era un cl\u00e1sico, el helado\u00a0que te presentamos aqu\u00ed es\u00a0m\u00e1s rompedor. Combinar el aguacate con la lima es algo que puede volver loco a cualquier paladar, y seguro que si lo preparas no dejar\u00e1\u00a0indiferente a nadie en casa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2980\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados.jpg\" alt=\"helados\" width=\"100%\" height=\"\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados.jpg 640w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-300x201.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Los ingredientes que necesitas son muy sanos y f\u00e1ciles de encontrar. Con <strong>dos aguacates bien maduros, dos pl\u00e1tanos y varias limas<\/strong> tienes suficiente. El primer paso consiste en trocear los <a href=\"https:\/\/www.supermasymasonline.com\/producto.php?cod_producto=0047901\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aguacates <\/a>y los pl\u00e1tanos para introducirlos en el congelador por 3 horas. Pasado este tiempo, s\u00e1calos y a\u00f1ade el zumo de varias limas.<\/p>\n<p>Ahora tendr\u00e1s que batir la mezcla hasta que tome una consistencia adecuada. Ya solo te queda devolver la mezcla al congelador durante otras 3 horas. Y no olvides elegir bien los moldes para que la presentaci\u00f3n est\u00e9 a la altura del sabor de tus helados.<\/p>\n<h2>Mantequilla de cacahuete, un helado diferente<\/h2>\n<p>Puede que esta sea una receta m\u00e1s compleja que las anteriores, pero no te alarmes. Para hacerla necesitar\u00e1s 400 ml de leche de coco, 60 gramos de mantequilla de cacahuete, 30 gramos de frutos secos y otros 30 de az\u00facar moreno. Si quieres, puedes a\u00f1adir extracto de vainilla para darle un toque diferente.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2977\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-saludables.jpg\" alt=\"helados saludables\" width=\"100%\" height=\"\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-saludables.jpg 640w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-saludables-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>La noche anterior\u00a0deber\u00e1s poner los frutos secos en remojo para que est\u00e9n blandos. Despu\u00e9s, basta con que metas todos los ingredientes en la batidora y les des la consistencia adecuada. Para terminar, la mezcla debe estar en el congelador unas 3 horas.\u00a0De nuevo,\u00a0tras la primera hora en el congelador\u00a0remueve la mezcla para que no se formen cristales.<\/p>\n<h2>Helado de galletas<\/h2>\n<p>Volvemos a otro de esos helados que nos han marcado de peque\u00f1os y que siguen fascinando a todos. El helado de galletas siempre ha sido uno de los m\u00e1s populares y, s\u00ed, tiene una versi\u00f3n vegana. El truco est\u00e1 en buscar galletas que no incluyan ning\u00fan ingrediente de origen animal. Existen muchas, por lo que no te\u00a0va a costar demasiado dar con unas que se ajusten a tu paladar.<\/p>\n<p>La elaboraci\u00f3n tambi\u00e9n es sencilla. Tienes que trocear <strong>100 gramos de galletas<\/strong> y colocarlas en un vaso con <a href=\"https:\/\/www.supermasymasonline.com\/producto.php?cod_producto=0023904\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">leche vegetal<\/a> para que se ablanden. Luego a\u00f1ade <strong>100 ml de nata de soja o de almendra<\/strong>, esencia de vainilla y sirope de agave para endulzar. B\u00e1telo todo para crear una crema muy suave. Por \u00faltimo, ponla en moldes y espera tres horas mientras se congela.<\/p>\n<h2>Frutos del bosque para un helado especial<\/h2>\n<p>Solo hay una cosa que supere lo <a href=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/la-primavera-es-epoca-de-arandanos-azules-conoces-todos-sus-beneficios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">saludables que son los frutos rojos<\/a>: su sabor. Y, si los presentas en un helado, ya ser\u00e1n irresistibles. Necesitar\u00e1s unos tres vasos de estos frutos, sin importar que sean ar\u00e1ndanos, moras o cualquier otro. A\u00f1ade un aguacate bien maduro y sirope de agave a tu gusto. Lo \u00fanico que tienes que hacer es meterlo todo en la batidora y luego\u00a0en el congelador durante algunas horas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2976\" src=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-veganos.jpg\" alt=\"helados veganos\" width=\"100%\" height=\"\" srcset=\"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-veganos.jpg 640w, https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/helados-veganos-300x172.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Como has visto, los\u00a0<strong>helados veganos<\/strong> pueden ser la estrella de este verano. \u00a1y de todos los dem\u00e1s!\u00a0El secreto est\u00e1 en la calidad de sus ingredientes y en su espectacular sabor a uno de los postres m\u00e1s valorados por todos. Disfr\u00fatalos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que el verano es un momento del a\u00f1o que sabe a helados\u00a0es algo que no tenemos que explicarte. 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