{"id":1493,"date":"2018-09-03T10:37:18","date_gmt":"2018-09-03T08:37:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=1493"},"modified":"2021-04-04T00:10:33","modified_gmt":"2021-04-03T22:10:33","slug":"disfruta-de-los-alimentos-de-temporada-de-este-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/disfruta-de-los-alimentos-de-temporada-de-este-verano\/","title":{"rendered":"Disfruta de los alimentos de temporada de este verano"},"content":{"rendered":"<p>Los\u00a0<strong>alimentos de temporada\u00a0<\/strong>son una opci\u00f3n magn\u00edfica tanto para ahorrar en la lista de la compra como para tener buena salud. \u00bfTe gustar\u00eda saber cu\u00e1les son las ventajas de consumir estos alimentos durante el verano?<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Alimentos de verano<\/h2>\n<p>El verano es la estaci\u00f3n del a\u00f1o que siempre se asocia a las vacaciones y al calor. Este \u00faltimo factor incide de forma directa en tu dieta. De hecho, ya sabr\u00e1s que aumenta tu preferencia por las ensaladas y por los platos ligeros. Estos <strong>alimentos de temporada<\/strong> no deber\u00edan faltar en tu frigor\u00edfico:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0<strong>Pescados<\/strong>. El pescado azul es el protagonista absoluto del verano. Las sardinas, la caballa y el chicharro son tres buenos ejemplos. Destacan por su adaptabilidad a todo tipo de preparaciones y por sus innegables propiedades beneficiosas para la salud.<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0<strong>Carnes<\/strong>. Por suerte, durante todo el a\u00f1o es posible comprar todo tipo de carne, pero el verano es id\u00f3neo para degustar la mejor carne de caza. Se te recomienda aprovechar la ocasi\u00f3n para probar diversas recetas con codornices o con perdices, dos aves bajas en grasa, pero con las vitaminas y los minerales necesarios para que puedas hacerle frente a las altas temperaturas.<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0<strong>Verduras<\/strong>. El tomate, pilar sobre el que gira el insustituible gazpacho, el pepino, las jud\u00edas verdes, la lechuga y\u00a0el calabac\u00edn\u00a0forman un conjunto de hortalizas perfecto para recuperar tu organismo con enorme facilidad. Apuesta por las sopas fr\u00edas, por usarlas como guarnici\u00f3n,\u00a0por las cremas de verduras y por las ensaladas para darle una vuelta de tuerca a tu dieta generando as\u00ed una experiencia gustativa tan distinta como agradable. Todo sea por convertir tu paladar en un c\u00famulo de agradables sensaciones.<\/p>\n<h2>Frutas de verano<\/h2>\n<p>Las <strong>frutas de verano<\/strong>\u00a0son las reinas indiscutibles de esta estaci\u00f3n del a\u00f1o ya que te ayudan a hidratarte y a reponer las vitaminas y las sales minerales perdidas por la sudoraci\u00f3n. \u00a0A los cl\u00e1sicos, <strong>el mel\u00f3n y la sand\u00eda, debes a\u00f1adirles las nectarinas, las peras, los albaricoques y los higos<\/strong>.<\/p>\n<p>Se te recomienda que juegues con su textura para conseguir preparar las opciones m\u00e1s agradables a tu paladar. Puedes consumirlas en crudo, combinarlas en macedonia o preparar unos batidos para toda la familia. Eso s\u00ed, no olvides nunca que se te recomienda tomar cinco piezas de fruta o de verdura al d\u00eda. Solo as\u00ed lograr\u00e1s no solo superar el verano sino afrontar mejor que nunca el oto\u00f1o.<\/p>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 es tan conveniente consumir este tipo de alimentos?<\/h2>\n<p>En primer lugar, por el respeto al medio ambiente. Si vamos consumiendo, como se ha hecho siempre, las frutas de temporada parece l\u00f3gico que los productores no invertir\u00e1n en invernaderos y en acelerar el proceso de sembrado y recolecci\u00f3n de frutas y verduras. Lo mismo sucede con la carne y con el pescado, respetando las vedas correspondientes estamos creando un planeta mejor.<\/p>\n<p>Si a lo anterior le a\u00f1ades que los <strong>alimentos de temporada\u00a0<\/strong>son siempre m\u00e1s baratos y econ\u00f3micos, el resultado es f\u00e1cil de deducir. Incl\u00fayelos en tu pr\u00f3xima compra, tu salud y el planeta te lo agradecer\u00e1n eternamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los\u00a0alimentos de temporada\u00a0son una opci\u00f3n magn\u00edfica tanto para ahorrar en la lista de la compra como para tener buena salud. \u00bfTe gustar\u00eda saber cu\u00e1les son&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1494,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1337,253],"tags":[790,791],"class_list":{"0":"post-1493","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-estilo-de-vida","8":"category-gastronomia","9":"tag-alimentos-de-temporada","10":"tag-frutas-de-verano"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1493"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1493"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1496,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1493\/revisions\/1496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}