{"id":1376,"date":"2018-07-18T17:22:00","date_gmt":"2018-07-18T15:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=1376"},"modified":"2021-04-04T00:13:48","modified_gmt":"2021-04-03T22:13:48","slug":"la-comida-no-se-tira-trucos-para-reutilizar-los-restos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/la-comida-no-se-tira-trucos-para-reutilizar-los-restos\/","title":{"rendered":"\u00a1La comida no se tira! Trucos para reutilizar los restos"},"content":{"rendered":"

El reutilizar y reaprovechar tambi\u00e9n se ha puesto de moda en la alimentaci\u00f3n<\/strong> como parte del concepto de sostenibilidad. Y es que con los tiempos que corren, la econom\u00eda no est\u00e1 para muchos dispendios y el planeta, tampoco. En este post <\/em>te ense\u00f1amos a no tirar nada… \u00a1Ni siquiera los posos del caf\u00e9!<\/p>\n

<\/p>\n

9 trucos para reaprovechar los restos de comida<\/h2>\n

1. El pan duro<\/h3>\n

Con el pan duro puedes hacer pan rallado <\/strong>o una deliciosa sopa de ajo<\/strong>. Tambi\u00e9n lo puedes cortar en taquitos, fre\u00edrlo <\/strong>y a\u00f1adirlo a una sopa o a una ensalada, como la C\u00e9sar, por ejemplo. Y, si quieres un postre, torrijas<\/strong>.<\/p>\n

2. El queso duro<\/h3>\n

R\u00e1llalo, tendr\u00e1s un queso rallado <\/strong>m\u00e1s sabroso que el que se vende en paquetes. Tambi\u00e9n lo puedes cortar en lascas o tacos y ponerlo en aceite de oliva<\/strong>. El resultado, delicioso.<\/p>\n

3. Las c\u00e1scaras de los c\u00edtricos<\/h3>\n

Puedes utilizar las c\u00e1scaras de c\u00edtricos como ambientadores<\/strong> naturales o para aromatizar comidas<\/strong> dej\u00e1ndolas secar al sol durante varios d\u00edas. Tambi\u00e9n las puedes confitar<\/strong>. Si las vas a usar como ambientadores m\u00e9telas en un bote de cristal abierto o en una malla de ajos.<\/p>\n

4. Croquetas, lasa\u00f1as y revueltos<\/h3>\n

\u00bfTe ha quedado carne del cocido o de un asado? Puedes utilizarla para hacer unas deliciosas croquetas<\/strong> o unas lasa\u00f1as<\/strong>. Y, si no tienes tiempo para estos platos, apuesta por un revuelto<\/strong>. No tienes m\u00e1s que fre\u00edr unas patatas, a\u00f1adirle la carne y un par de huevos batidos.<\/p>\n

5. Los posos del caf\u00e9<\/h3>\n

\u00bfSab\u00edas que los posos de caf\u00e9 son un excelente abono <\/strong>para las plantas? Especialmente recomendados para las rosas, frambuesas, hortensias, tomates y fresas.<\/p>\n

6. Las claras de huevo<\/h3>\n

Si has utilizado las yemas para hacer un pastel, no tires las claras. Las puedes hervir y a\u00f1adir a una ensalada<\/strong>. Tambi\u00e9n las puedes batir con un par de huevos y hacer una tortilla<\/strong>.<\/p>\n

7. La fruta madura<\/h3>\n

Si tu familia deja de lado la fruta madura, no la tires. Haz mermelada, compota, zumo o helados<\/strong> en verano. Tambi\u00e9n la puedes cortar en trocitos y congelarla. Ideal para a\u00f1adirla a un yogur.<\/p>\n

8. Las legumbres tambi\u00e9n se aprovechan<\/h3>\n

Si les a\u00f1ades un poquito de aceite de oliva, un par de cucharadas de pasta tahini, comino, piment\u00f3n y un ajo crudo y lo bates tendr\u00e1s un estupendo pat\u00e9 100 % vegetal<\/strong>.<\/p>\n

9. La piel de la cebolla<\/h3>\n

\u00bfQuieres tintar una camiseta blanca? Cuece<\/strong> la piel de la cebolla. Un tinte natural<\/strong> con un color muy bonito.<\/p>\n

Trucos con las c\u00e1scaras de huevo<\/h2>\n

– Si las mueles y le a\u00f1ades una clara de huevo puedes usarla como un exfoliante <\/strong>facial.<\/p>\n

– M\u00e9telas en trozos en una bolsita de tela y a\u00f1\u00e1dela a la lavadora… te dejar\u00e1n la ropa <\/strong>m\u00e1s blanca que nunca.<\/p>\n

– Si tienes las u\u00f1as d\u00e9biles,<\/strong> pon un poco de polvo de c\u00e1scaras en esmalte transparente. Ponte una capa de esmalte unas tres veces por semana.<\/p>\n

– Molidas tambi\u00e9n te sirven como abono casero<\/strong>.<\/p>\n

Ya sabes, si quieres ahorrar en alimentaci\u00f3n<\/strong> y, adem\u00e1s, contribuir con un mundo m\u00e1s justo y solidario, aprovecha tus restos de comida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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