{"id":1295,"date":"2018-07-09T10:50:12","date_gmt":"2018-07-09T08:50:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=1295"},"modified":"2021-04-04T00:14:21","modified_gmt":"2021-04-03T22:14:21","slug":"los-beneficios-del-salmon-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/los-beneficios-del-salmon-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Los beneficios del salm\u00f3n para la salud"},"content":{"rendered":"

El\u00a0salm\u00f3n<\/strong> es uno de los pescados azules<\/strong> m\u00e1s ricos en nutrientes y que podemos incorporar en nuestra dieta habitual. Te describimos los beneficios que aporta y sus propiedades para que hagas un consumo consciente.<\/p>\n

<\/p>\n

Beneficios de comer salm\u00f3n y propiedades<\/h2>\n

Consumir salm\u00f3n <\/strong>es beneficioso<\/strong> por varios motivos. En primer lugar, es uno de los pescados m\u00e1s sabrosos<\/strong> que hay y de los pocos que permite el consumo crudo, cocido y a la plancha. Tener en cuenta este aspecto es fundamental para entender por qu\u00e9 se ha puesto de moda \u00faltimamente.<\/p>\n

En segundo lugar, no hay que olvidar que este pescado es muy nutritivo<\/strong> y que incluye varios elementos que lo convierten en un producto sano para todas las edades; adem\u00e1s, su nivel cal\u00f3rico <\/strong>es moderado<\/strong>. Finalmente, tambi\u00e9n tienes que tener en cuenta que, en los \u00faltimos a\u00f1os, se ha demostrado la relaci\u00f3n<\/strong> entre el consumo de este pescado<\/strong> y la reducci\u00f3n<\/strong> de determinadas dolencias<\/strong> o afecciones.<\/p>\n

Por lo tanto, vamos a destacar los puntos m\u00e1s importantes en relaci\u00f3n con los nutrientes que aporta este pescado para que tengas una idea m\u00e1s completa. Por motivos pr\u00e1cticos, hemos decidido dividirlo en funci\u00f3n de cada grupo.<\/p>\n

Es rico en \u00e1cidos grasos Omega-3<\/h3>\n

Uno de los aspectos que mucha gente desconoce es que hay \u00e1cidos grasos<\/strong> que son beneficiosos<\/strong> para nuestra salud cuando se consumen de forma moderada; este es el caso de los del grupo Omega<\/strong>. La principal caracter\u00edstica es que regulan la presi\u00f3n arterial <\/strong>y son el perfecto ant\u00eddoto para prevenir infartos<\/strong> o reducir la inflamaci\u00f3n<\/strong>.Tambi\u00e9n se ha demostrado que el consumo de estos \u00e1cidos grasos contribuye a reducir<\/strong> las probabilidades de padecer enfermedades cognitivas<\/strong> (Alzh\u00e9imer).<\/p>\n

Fuente de prote\u00ednas<\/h3>\n

Es una fuente de prote\u00ednas<\/strong>\u00a0animales de alta calidad. Hay que recordar que algunos amino\u00e1cidos esenciales<\/strong> no los puede producir nuestro organismo, de manera que tenemos que buscar fuentes externas. Todos los pescados son ricos en prote\u00ednas, pero el salm\u00f3n<\/strong> lo es especialmente en proporci\u00f3n a otros.<\/p>\n

Tiene vitaminas<\/h3>\n

Si quieres comer sano<\/strong>, has de saber que este pescado cuenta con vitaminas<\/strong> de los grupos B6<\/strong> y B12<\/strong>. Uno de los beneficios no demasiado conocido es que es un buen complemento alimenticio para prevenir afecciones oculares<\/strong>. Probablemente, es uno de los pescados m\u00e1s ricos en vitaminas.<\/p>\n

Es rico en minerales<\/h3>\n

Este producto es rico en varios minerales<\/strong>, destacando casos como el del selenio<\/strong>, f\u00f3sforo<\/strong>, potasio<\/strong>, cobre<\/strong>, hierro<\/strong> y zinc<\/strong>. Algunos de los beneficios que genera para la salud el pescado es que se reducen las posibilidades de c\u00e1ncer <\/strong>(leucemia) y, por supuesto, nos ayuda en los procesos de crecimiento o para mejorar la homeostasis.<\/p>\n

Conclusi\u00f3n<\/h2>\n

Comer salm\u00f3n<\/strong> es una opci\u00f3n muy interesante si lo que est\u00e1s buscando es un pescado completo, sabroso, con varias posibilidades <\/strong>de consumo y que, adem\u00e1s, cuenta con una gran cantidad de nutrientes<\/strong>. Lo pueden comer ni\u00f1os y mayores y sirve igual para una ensalada, a la plancha o para elaborar platos de m\u00e1xima calidad. Por lo tanto, recomendamos que lo tengas como posibilidad de consumo habitual. En\u00a0masymas<\/strong>\u00a0lo tenemos en varios formatos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El\u00a0salm\u00f3n es uno de los pescados azules m\u00e1s ricos en nutrientes y que podemos incorporar en nuestra dieta habitual. Te describimos los beneficios que aporta…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1296,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1337,253],"tags":[720,544,719],"class_list":{"0":"post-1295","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-estilo-de-vida","8":"category-gastronomia","9":"tag-comer-salmon","10":"tag-comer-sano","11":"tag-salmon"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1295"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1295"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1355,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1295\/revisions\/1355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}