{"id":1057,"date":"2018-04-11T14:08:19","date_gmt":"2018-04-11T12:08:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/?p=1057"},"modified":"2021-04-04T00:18:34","modified_gmt":"2021-04-03T22:18:34","slug":"trucos-para-comer-sano-con-poco-tiempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supermasymas.com\/blog\/trucos-para-comer-sano-con-poco-tiempo\/","title":{"rendered":"Trucos para comer sano con poco tiempo"},"content":{"rendered":"

Cada d\u00eda que pasa, comer sano<\/strong> parece m\u00e1s complicado. Especialmente si trabajas o si tu vida diaria apenas te deja tiempo para cocinar <\/strong>y para ir al supermercado. Pero este reto tiene una sencilla soluci\u00f3n. Bastar\u00e1 con que te organices debidamente. El \u201cmail-prep\u201d es una t\u00e9cnica que cada d\u00eda est\u00e1 m\u00e1s de moda, y que te permite llevar una dieta equilibrada, incluso si tienes poco tiempo.<\/p>\n

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El arte de cocinar para toda la semana<\/h2>\n

Esta pr\u00e1ctica se ha popularizado en los \u00faltimos a\u00f1os. Consiste en hacerse un calendario con las comidas<\/strong> y dejarlas, en la medida de lo posible, preparadas. Para que, de esta manera, entre semana puedas compaginar una buena dieta con las labores que tengas que llevar a cabo<\/strong>. Estos ser\u00e1n los principales elementos de este enfoque:<\/p>\n

– Elegir un d\u00eda<\/strong>. Busca un momento a la semana en el que sepas que vas a tener unas cuantas horas libres, y aprovecha ese momento para elaborar los platos de toda la semana. El truco estar\u00eda en cocinar varios platos a un mismo tiempo. Es importante que sea un momento que nunca tengas ocupado, ya que de esta manera ninguna semana estar\u00edas sin comer bien. Y, por otro lado, tienes que tener una buena cantidad de productos en la nevera. Mucho mejor si son frescos. Para asegurarte de que tu dieta es equilibrada, lo mejor es que lo hagas dos d\u00edas a la semana. Por ejemplo, lunes y jueves<\/strong>.<\/p>\n

– Pensar los platos<\/strong>. Tienes que tratar de optimizar al m\u00e1ximo los alimentos. Es decir: si por ejemplo compras espinacas, prepara dos platos con ellas, ya que as\u00ed no te sobrar\u00e1n<\/strong>. Adem\u00e1s, trata de incluir un poco de todo en cada d\u00eda de la semana.<\/p>\n

– Conocer tus posibilidades<\/strong>. No todos los platos se hacen a la plancha. Las cremas de verduras, por ejemplo, pueden aguantar su sabor y sus propiedades varios d\u00edas en la nevera. Otra opci\u00f3n es hacer las salsas y tomarlas un d\u00eda con arroz y\u00a0otro con pasta o dem\u00e1s variables<\/strong>. Y otro tanto pasar\u00eda con los guisos. Por lo tanto, no trates de limitarte a unas pocas opciones.<\/p>\n

– Cons\u00e9rvalos debidamente<\/strong>. Hay platos que pueden soportar d\u00edas y d\u00edas en el frigor\u00edfico. Otros, no, pero s\u00ed en el congelador. Si preparas potajes o cremas para toda la semana, a los tres d\u00edas se pueden estropear<\/strong>. Por lo tanto, planifica tambi\u00e9n c\u00f3mo conservarlos<\/strong>. Puedes dejar congelando el lunes la comida del jueves, y dejarla fuera del congelador a primera hora de la ma\u00f1ana, as\u00ed bastar\u00e1 luego con calentarla a mediod\u00eda.<\/p>\n

Esta ser\u00eda la idea de un men\u00fa semanal:<\/p>\n

Lunes<\/strong>: a la comida una ensalada de garbanzos con tomate y cebolla. De cena, crema de verduras varias y una pechuga de pollo.<\/p>\n

Martes<\/strong>: de comida garbanzos guisados con espinacas. De cena, crema de verduras con salm\u00f3n a la plancha.<\/p>\n

Mi\u00e9rcoles<\/strong>: de comida pollo al horno con verduras. De cena, ensalada de pasta.<\/p>\n

Jueves<\/strong>: de comida ensalada de pasta con merluza a la plancha. De cena, ensalada mixta.<\/p>\n

Viernes<\/strong>: de comida arroz con br\u00f3coli. De cena, ensalada con un filete de ternera.<\/p>\n

Y as\u00ed puedes comer sano<\/strong> en pocos pasos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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